Modul în care oamenii prepară cafea acasă s-a schimbat dramatic în ultimii ani. O piață dominată cândva de espressoare voluminoase și capsule de cafea pentru o singură ceașcă se îndreaptă acum către opțiuni mai simple și mai ecologice - cea mai importantă dintre acestea fiind capsulele de cafea cu filtru. În calitate de specialist în ambalaje personalizabile și sustenabile pentru cafea, Tonchant a urmărit direct aceste schimbări, fiind martor la ritmul în care brandurile regândesc confortul, aroma și impactul asupra mediului.

Comoditate și ritual
Capsulele de cafea au făcut furori cu funcțiile lor de preparare cu o singură atingere și curățare instantanee. Cu toate acestea, mulți consumatori consideră capsulele de cafea fierte tari prea restrictive - fiecare capsulă este blocată într-o singură rețetă, cu puțin spațiu de ajustare. Pliculețele de cafea picurată, în schimb, oferă un echilibru: tot aveți nevoie doar de apă fierbinte și o ceașcă de cafea, dar puteți alege dimensiunea măcinării, temperatura apei și timpul de preparare. Pliculețele de cafea picurată de la Tonchant sunt dotate cu un mâner robust din hârtie care se atașează la orice ceașcă, transformând prepararea cafelei dintr-un proces mecanic într-un ritual conștient.

Aromă și prospețime
Nu este un secret faptul că boabele de cafea sunt susceptibile la oxidare. Odată ce capsula este sigilată, boabele eliberează în continuare gaze, iar circulația limitată a aerului poate inhiba aroma. Cu toate acestea, pungile de cafea picurată sunt umplute și sigilate cu o pungă cu barieră de oxigen, concepută de echipa de cercetare și dezvoltare cu barieră înaltă de la Tonchant. Acest ambalaj reține eficient compușii aromatici volatili, astfel încât în ​​momentul în care deschideți punga de cafea picurată, puteți mirosi prospețimea supremă a cafelei. Prăjitorii apreciază acest control: Fie că este vorba de o boabă de cafea etiopiană de origine unică sau de un amestec columbian produs în loturi mici, aroma bogată poate fi emanată fără a fi ascunsă de capacul de plastic al capsulei.

Impactul asupra mediului
Capsulele de cafea din plastic generează milioane de tone de deșeuri în fiecare an, dintre care doar o mică parte ajung în fluxul de reciclare. Pungile de picurare, în special cele de marca Tonchant, fabricate cu hârtie de filtru nealbită și o căptușeală compostabilă, se descompun în mod natural în compostul de acasă. Chiar și punga exterioară poate fi fabricată dintr-o folie reciclabilă cu un singur strat. Pentru consumatorii preocupați de mediu, alegerea este evidentă: pungile de picurare complet compostabile nu lasă reziduuri, cu excepția zațului de cafea și a hârtiei.

Cost și accesibilitate
Capsulele de cafea necesită aparate specializate și sunt adesea scumpe. Pungile de picurare funcționează cu orice ceașcă, fierbător sau chiar dozator instant de apă caldă. Abordarea flexibilă a producției Tonchant face, de asemenea, prețurile mai competitive: micii prăjitori pot lansa o linie de pungi de picurare personalizate cu comenzi minime de doar 500, în timp ce brandurile mari pot beneficia de volume de producție de sute de mii, realizând economii de scară.

Creșterea pieței și demografia
Sondajele recente arată că vânzările de capsule de cafea cu filtru în America de Nord și Europa au crescut cu peste 40% față de anul precedent, datorită dorinței tinerilor de a obține calitate și sustenabilitate. În același timp, piața capsulelor de cafea a stagnat sau a scăzut pe multe piețe mature. Datele Tonchant arată că Generația Z și milenialii acordă mai multă atenție gustului original al cafelei și impactului acesteia asupra mediului și sunt de două ori mai predispuși să încerce capsule de cafea cu filtru decât să încerce noi arome de capsule de cafea.

Povestea mărcii și personalizarea
Capsulele de cafea tip picurare oferă mai mult spațiu pentru branding decât capsulele. Tonchant îi ajută pe clienți să prezinte povestea cafelei de la fermă la ceașcă direct pe ambalaj, inclusiv note de degustare, o hartă a originii și un cod QR care trimite către un ghid de preparare. Această poveste stratificată consolidează legătura dintre brand și consumator - lucru pe care mărcile de cafea în capsule îl fac cu dificultăți pe ambalajele din plastic opac.

Calea de urmat
Pliculețele și capsulele de cafea picurată vor coexista, fiecare deservind segmente de piață diferite: capsulele sunt potrivite pentru locuri precum birouri sau hoteluri, oferind o experiență rapidă și stabilă a cafelei; în timp ce pliculețele de cafea picurată sunt destinate iubitorilor de cafea de acasă care prețuiesc măiestria și conștiința. Pentru brandurile care doresc să intre în acest segment de piață cu cea mai rapidă creștere, soluția ecologică a pliculețelor de cafea picurată de la Tonchant – care combină protecția cu bariere, compostabilitatea și flexibilitatea designului – oferă o cale clară către succesul pe piață.

Indiferent dacă sunteți un micro-prăjitor de cafele care dorește să lanseze o cafea atent selecționată sau un lanț mare de cafenele care dorește să își extindă linia de cafea la o singură ceașcă, este important să înțelegeți aceste tendințe. Contactați Tonchant astăzi pentru a explora opțiunile de capsule de cafea cu picurare care se aliniază cu valorile mărcii dvs. și atrag viitorii iubitori de cafea.