Știați?

Tonchant.este o companie dornică să rezolve problema menționată mai sus. Construită în Shanghai, compania creează produse de uz casnic și de uz casnic fără deșeuri, precum și ambalaje compostabile pentru mâncare și băuturi. Primul său produs vedetă a fost o cutie de prânz de unică folosință, fabricată din bagasă naturală, provenită din surse sustenabile, un tip de trestie de zahăr cultivată în provincia Yunnan, China. Cutia de prânz este un produs secundar 100% natural al industriei trestiei de zahăr. După lansarea sa în urmă cu trei ani, compania și-a extins gama cu pahare compostabile pentru mâncare la pachet și recipiente alimentare fabricate din pulpă de „bagasă” de trestie de zahăr.

Fibra de bagasă este derivată din fibre reziduale rămase în urma producției de zahăr, cunoscute în mod obișnuit sub numele de bagasă. Produsele din fibră de bagasă de la Tonchant au un aspect natural, cu o textură robustă, asemănătoare hârtiei. Se recomandă depozitarea produselor la temperatura camerei sau între 15-24°C, ferite de lumina directă a soarelui, într-un loc răcoros și uscat. Sunt potrivite pentru cuptorul cu microunde și au o rezistență la temperatură de la 100°C până la 20 de minute. Pot fi compostate acasă în condiții ideale de compostare sau trimise la instalații comerciale de compostare. Sunt ecologice și 100% compostabile, spre deosebire de omologii lor din polistiren sau plastic.

Fibra de bagasă poate fi utilizată cu alimente calde sau reci. Nu este recomandată pentru servirea alimentelor pe bază de supă sau a alimentelor cu conținut ridicat de umiditate și/sau ulei, deoarece majoritatea recipientelor nu au un înveliș rezistent la apă. Există anumite produse din fibră de bagasă care au un înveliș PLA.
Atenție: Alimentele fierbinți și alimentele cu conținut ridicat de umiditate pot cauza formarea de condens în partea de jos a bazei.